│中國時報│極黑拉麵 擠出來的美味

上周在信義威秀開設第二家分店的日本「花月嵐」拉麵，推出極黑拉麵。
把黃澄澄的湯頭變成黑漆漆，關鍵是黑麻油，不過這黑麻油並不單純，浸泡蒜泥長達48小時在煎焙，做為花月嵐大蒜拳骨拉麵升級版的秘密武器。

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